.
Сайт "Для меня"




Облако



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Кулинарная книга
Главная » Рецепты » Мучные изделия » Пироги

Пирог со свининой
Надо постараться 05.07.2008, 10:36
Вам потребуется:

Для теста:
- 1 ч.л. СУПЕР ПРИПРАВЫ МАГГИ® «10 овощей»
- 1 стакан муки
- 1 ст. л. сметаны
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла

Для начинки:
- 1,5 ч. л. БУКЕТА ПРИПРАВ МАГГИ® «Хмели-сунели»
- 200 г свиной шейки
- 50 г консервированного зеленого горошка
- 3 ст. л. томатной пасты
• масло растительное и сметана для смазывания
----------
Время приготовления: 40-45 мин.
Количество порций: 4
Калорийность 1 порции: 404 ккал
белки – 13,2 г, жиры – 26,5 г, углеводы – 28,1 г

----------

Что делать:

Приготовить тесто: сливочное масло комнатной температуры растереть с 1/2 стакана муки, добавить сметану, СУПЕР ПРИПРАВУ МАГГИ® «10 овощей» и половину взбитого яйца. Постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто.
Для начинки: свинину нарезать маленькими кубиками и отваривать в кипящей воде 10 мин. Слить воду, переложить свинину в миску, добавить горошек, томатную пасту и БУКЕТ ПРИПРАВ МАГГИ® «Хмели-сунели».
Тесто разделить на две части, обе раскатать на обсыпанном мукой столе до лепешек толщиной 1,2 мм. Одну поместить на смазанную маслом круглую огнеупорную форму, сверху выложить приготовленную начинку, накрыть второй лепешкой, защипнуть края пирога, смазать сметаной и запекать 30 мин. в нагретой до 180°С духовке.

КСТАТИ
Вместо свинины можно использовать ассорти из 100 г куриного филе, 50 г свинины и 50 г говядины. Способ приготовления – такой же.
Добавил: for-me | | Теги: магги, быстрый, пироги
Просмотров: 1686 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник
25.09.2017
07:28
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Наш опрос
Чего мне не хватает в жизни?
Всего ответов: 126
Друзья сайта

Copyright 4-me © 2008-2017