.
Сайт "Для меня"




Облако



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
 Кулинарная книга
Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Мясные

Салат куриный с сельдереем
Легко приготовить 28.06.2008, 20:26
Вам потребуется:

- 600 г куриного филе
- 250 г корневого сельдерея
- 250 г соленых огурцов
- 300 г черного хлеба
- 2 ст.л. растительного масла
- 4–5 ст.л. майонеза
----------
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 4
Калорийность 1 порции: 376,3 ккал
белки – 39,3 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 35,8 г

----------

Что делать:

Куриное филе залить холодной водой, довести до кипения. Снять шумовкой пену, посолить, уменьшить огонь и варить под неплотно закрытой крышкой 20 мин. Мясо вынуть, остудить. Нарезать куриное филе и соленые огурцы соломкой.
Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, поместить в дуршлаг, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин.
Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки 2–3 мин.
Перемешать филе, огурцы и сельдерей. Заправить майонезом. Отдельно подать сухарики.

НАШ СОВЕТ
Для этого блюда можно использовать как белое, так и темное куриное мясо. Заправлять салат лучше неострым майонезом с мягким сливочным вкусом.

Добавил: for-me | | Теги: сельдерей, блюда из курицы, салат, соленые огурцы, для детей
Просмотров: 1603 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Среда
22.11.2017
23:10
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Наш опрос
Чего мне не хватает в жизни?
Всего ответов: 126
Друзья сайта

Copyright 4-me © 2008-2017